土用の丑の日
2018/07/21
毎日、暑いですね。゚(;・д・A)アチィ・・・
昨日は土用の丑の日。
みなさんも、鰻食べましたか?
鰻の蒲焼の発祥の地は、埼玉県浦和市(現さいたま市)って
説があるの知ってました~?
埼玉県民の私でも、知らなかったw(゚o゚)w オオー!
なぜ埼玉?なぜ浦和?
それは、さかのぼること、江戸時代。
浦和近郊では沼地が多く、川魚が多く生息する水郷地帯で、
魚釣りなど楽しむ行楽客でにぎわっていたそうです。
その行楽の人々に沼地で獲れた鰻を出したのが始まりで
味が良いことが評判になり、中山道を行き来する人達が
わざわざ足を運んだということらしいです。
そして昨日、発祥の地、浦和で江戸時代から続く
山崎屋さんの鰻、頂いちゃいました(嬉〃∀〃)ゞエヘ♪
美味しかった~~。
今日も頑張れる気がする。わたし(笑)